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Archive for the ‘Noticias’ Category

Debido al éxito de la transimisión del pasado 10 de mayo, nos complace anunciarles que el próximo viernes 17 de mayo, la Tertulia de los viernes del programa “En perspectiva” de Radio Sarandí, volverá a emitirse, en directo, desde Más Puro Verso a partir de la 09:30 horas. El programa que conduce Emilano Cotelo volverá a contar cn el mismo elenco de invitados: Matilde Rodríguez Larreta, Carlos Maggi, Mauricio Rosencof, Juan Grompone. La entrada es libre y gratuita para todos aquellos que deseen presenciar el programa.

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El próximo viernes 10 de mayo a partir de las 09:30h se emitirá, desde la librería Más Puro Verso, La tertulia de los viernes dentro del programa “En Perspectiva” de la emisora El Espectador. El programa que conduce Emilano Cotelo contará con un elenco de invitados de primer nivel en el panorama de las letras y el periodismo de nuestro país: Matilde Rodríguez Larreta, Carlos Maggi, Mauricio Rosencof, Juan Grompone. La entrada es libre y gratuita para todos aquellos que deseen presenciar el programa.

La tertulia

En Perspectiva:

“En Perspectiva” que se emite de lunes a viernes por CX 14 El Espectador y se retrasmite simultáneamente al resto del país, es sin duda el programa de radio más importante de Uruguay. Por su mesa pasan diariamente figuras de destaque nacionales y extranjeras abordando temas políticos, económicos, culturales y todo aquello que pueda resultar de interés para el  oyente. Dentro del programa la sección de La Tertulia que forma parte del programa desde 2001, reúne cada día a cuatro tertulianos de primer nivel dentro de los ámbitos culturales, políticos y económicos de nuestro páis.

Conducción Emiliano Cotelo

Emiliano Cotelo es un invitado respetado y apreciado en la mañana de los hogares uruguayos. Se inició como periodista de noticias en CX 30 “La Radio en 1983”. Su programa radial “En Perspectiva”lleva en el aire ininterrumpidamente desde 1985. Su actuación no se limitó solamente a la radio, en su trayectoria ha contribuido con otros medios colaborando con el diario “El Observador”, la revista “Tres” y “Saeta TV Canal 10”. También incursionó en la docencia enseñando periodismo radial en la Universidad Católica del Uruguay.

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Matilde Rodríguez Larreta:

Casada en 1961 con el diputado Héctor Gutiérrez Ruiz, tuvieron 5 hijos: Juan Pablo, Facundo, Magdalena, Marcos y Mateo.

En 1976, su esposo es asesinado en Buenos Aires, en plena dictadura. Una vez retornada la democracia en Uruguay, Matilde se opone a la Ley de Caducidad sancionada a fines de 1986; en 1987, junto con Elisa Dellepiane de Michelini y María Esther Gatti de Islas, presiden la Comisión Nacional Pro Referéndum creada para promover la revocación de dicha ley.

En las elecciones de noviembre de 1989 encabezó la lista a diputados por el Movimiento Nacional de Rocha; aparecía en la propaganda televisiva, donde terminaba con la proclama los principios, usted lo sabe: no se negocian; resultó electa para el periodo 1990-1995

El 10 de diciembre de 2001 participó en la ceremonia de inauguración del Memorial de Recordación de los Detenidos Desaparecidos en el Cerro de Montevideo.

En 2004 acompañó la candidatura de Jorge Larrañaga.

En 2010 fue electa concejal del Municipio CH de Montevideo tras ser candidata a la alcaldía de dicho municipio.
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Carlos Maggi:

A sus 90 años Carlos Maggi sigue sorprendiéndonos por su clarividencia y su forma de hacer periodismo. Este personaje multifacético ha desarrollado, a lo largo de sus nueve décadas de vida, una gran variedad de actividades: libretista de radio, dramaturgo, periodista, ensayista, historiador, autor de letras de canciones, guionista y director de cine, abogado especializado en sistema financiero, empresario de la construcción, docente y tertuliano profesional. Su bibliografía es amplísima, entre las que podríamos nombrar: 1611-2011 Mutaciones y aggiornamientos en la economía y cultura del Uruguay ; La guerra de Baltar, El uruguay de la Tabla Rasa, Artigas y su hijo el Caciquillo; y su amplia y magnífica producción dramatúrgica con obras como La trastienda, La Biblioteca, La noche de los ángeles inciertos, El patio de la torcaza, Frutos.

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Mauricio Rosencof:

Mauricio es escritor y periodista, siendo uno de los autores con más repercusión internacional de éste país en la actualidad. Es en Montevideo donde ha desarrollado los dos aspectos que son constitutivos de su obra: el teatro y la política. Fue dirigente del Movimiento de Liberación Nacional (Tupamaros), detenido en 1972 y a partir de setiembre de 1973 fue incomunicado y aislado durante once años y medio, hasta el fin de la dictadura militar en 1985; su estancia en la cárcel está documentada detalladamente la obra que escribió con E. Fernández Huidobro Memorias del calabozo. Entre sus libros publicados se encuentran: El Bataraz (Alfaguara, 1999), Las cartas que no llegaron (Alfaguara 2000, 2010, Pdl 2008), Piedritas bajo la almohada (Alfaguara 2002), El enviado del fuego (Alfaguara 2004), El barrio era una fiesta (Alfaguara 2005), La Margarita (Alfaguara 2006), Una góndola ancló en la esquina (Alfaguara, 2007), Lo grande que es ser chiquito (Alfaguara Infantil, 2008), Medio Mundo (Alfaguara, 2009), …Y nuestros caballos serán blancos (reedición 2011 Alfaguara Juvenil) y Sala 8 (Alfaguara, 2011). Ha sido premiado en distintos rubros, traducido, editado y representado en varias lenguas. Fue director del Departamento de Cultura de la Intendencia de Montevideo entre 2005 y 2010. Es contertulio de En Perspectiva desde hace más de 10 años.

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Juan Grompone:

Este ingeniero industrial polifacético ha transitado por diversos rubros, desde las telecomunicaciones, a la informática, la docencia y también la literatura. Justamente, en relación a esta última actividad es que recibió el premio Bartolomé Hidalgo 2012 a la Trayectoria, gracias a una profusa obra con la que incursionó en la novela histórica y policial, ensayos y artículos científicos, e incluso el periodismo. Tal como lo es de polifacética su trayectoria amplia es su obra impresa entre sus últimos títulos destacan: Nirvana dos, El paradigma del laberinto, La danza de Shiva (libros II y V), Asesinato en el Hotel de Baños, Ciao, ¡Napolitano!…

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Nuestras recetas de siempre. Hugo Soca Fotografías de Diego Velazco. (Aguaclara ediciones / 302 págs.)

El libro Nuestras Recetas de Siempre, del chef uruguayo Hugo Soca, ganó el primer premio a la categoría Best Latin America Cuisine Book (Mejor Libro de Cocina de América Latina) en el certámen “Gourmand Word Cookbooks Awards”, lauro que consiguió tras vencer a obras presentadas por el argentino Francis Malmann, el mexicano Enrique Olvera y el estadounidense Maricel Pressilla, entre otros.

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El volumen uruguayo, que es una edición de lujo, de tapas acolchadas, resistentes al uso en una cocina atareada y que también luce bien en la mesa de la sala. En él se hace un recorrido compuesto de más de 120 platos, y recoge con ilustraciones, fotografías y textos la tradición culinaria nacional. Este libro, sin embargo, no solo pretende motivar la cocina, sino que también ser leído. Con textos de Angel Ruocco recorren los temas más importantes de la cocina nacional, desde el asado, hasta el tannat y el “martín fierro”.

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Otros libros destacados de cocina uruguaya:

Manual de cocina del Instituto Crandon (30ª edición). (Vergara / 610 Págs)

Este libro-auténtica joya- es un bestseller ya clásico, con el que se ha cocinado en las casa de medio Uruguay. El Manual de Cocina del Instituto Crandon cuenta con más de medio siglo de vida. En 1957 se publicó su primera versión. El manual es un libro básico que orienta de forma pedagógica el trabajo culinario. Las recetas se presentan paso a paso, y si se siguen al pie de la letra el resultado será siempre óptimo. La obra surgió como un trabajo en equipo, en su momento participaron misioneras norteamericanas y docentes uruguayas. La actualización durante este medio siglo se ha realizado en función de los cambios en los ingredientes y en la incorporación de las nuevas tecnologías (microondas, freezer, equipamiento, utensilios…).

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Cocinando al sur. Cocina casera uruguaya. Marina Lombardi y Susana Soria (Ediciones del Mendrugo (388 / págs.)

Las tradiciones y costumbres culinarias de un pueblo nos revelan detalles fundamentales de su comportamiento cultural. En esta afirmación se fundamenta el trabajo realizado por dos uruguayas, Marina Lombardi y Susana Soria, en su libro Cocinando al sur. Comida casera uruguaya, donde se presenta una visión panorámica de lo que se prepara y come en Uruguay. Las autoras han recopilado recetas y sencillas historias que se vinculan con ellas, las que se han trasmitido y se trasmiten de generación en la tradición personal de las familias uruguayas. Este recetario demuestra la particularidad de una cocina “uruguaya”, u “oriental”, y nos acerca a la historia de la misma, producto del crisol cultural de los pueblos originarios e inmigrantes.

Las recetas que aparecen en ese libro se encuentren en el “archivo de la memoria”  de todos los uruguayos, y sirven para descubrir una cocina del sur de Sudamérica de las menos conocidas pero de las más sabrosas y disfrutables.

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Recetas para contar. Ximena Torres (Fin de Siglo / 184 págs)

A Ximena la cocina le encanta y este libro trasmite ese encantamiento. No siente la cocina como un templo solemne, ni tampoco las recetas como fórmulas que se trasladan con seco rigor. Trasmite un estilo de vida: la gastronomía como un mágico mundo de creación, de sociabilidad, de frescura, de generar y desarrollar lazos de afecto y alegría. Desborda sugerencias, imaginación, disfrute intenso de inventar, sugerir nuevas posibilidades y, sobre todo, de compartir. Una lectura muy amena, y recomendable para todo amante de la buena mesa, que sin caer lo lo estrictamente técnico o sofisticado, pone al alcance de todos, estos platos que han sabido ganar el corazón (y porqué no? el estomago) de miles de personas.

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Delantales Familiares. Alicia Beltramo (doble clic editoras / 132 págs.)

El poderoso entretejido entre comida y afectos no se agota en la etapa de lactancia. A toda edad un plato preparado con amor alimenta el cuerpo y el alma, mientras cimenta relaciones. Alicia Beltramo así lo trasmite en “Delantales familiares”, publicado por Doble Clic Editoras, que no es un manual convencional de cocina, aunque ofrece un amplio menú de recetas. Qué gozo despierta una mesa preparada con amor, con todos tus afectos sentados alrededor”, dice Alicia Beltramo mientras se afana en combinar recetas de tres generaciones con recuerdos de historias compartidas. Porque sus “Delantales familiares” proponen un recorrido culinario por la zaga familiar, en lenguaje coloquial. Una original manera de contar y aportar al mejor disfrute de la vida cotidiana, que hace pensar en una charla de amigas en la cocina de cualquiera de ellas.

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Con las manos en la masa. Leo Pardo (Flor Negra / 140 págs.)

Como si de un tren o un avión se trataran estas páginas, Leonardo Pardo nos lleva de paseo por los tradicionales manjares de la mejor panadería y pastelería nacional, así como por los deliciosos sabores del mundo sibarita.

Sin trucos ni secretos, y con ingredientes familiares y fáciles de obtener, su libro nos alienta a lograr, desde la calidez de nuestro hogar, todas las exquisiteces con las que se nos hace agua la boca a través de las vitrinas artesanales de nuestra tierra, o de las imágenes cibernéticas y de las revistas gourmet del mundo entero.

Con una prosa sencilla, amena y efectiva, nos deja claro que la clave de toda buena cocina no radica sólo en la excelencia de los ingredientes, del lugar físico y de los implementos a utilizar, sino también de una generosa dosis de cariño y buen humor que, sin lugar a dudas, realzan la calidad y el sabor de sus recetas.

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Este año Puro Verso está orgulloso de sumarse a la Feria del Libro de San José de Mayo, una de las más importantes y dinámicas del país, que se celebra en esa bella ciudad del 29 de octubre al 4 de noviembre.

En nuestro Stand encontrará obras de destacados autores maragatos cómo Paco Espínola, Daniel Chavarría o Pedro Peña; también estarán disponibles las últimas y más importantes novedades editoriales, tanto nacionales cómo internacionales; así cómo una selección de las editoriales que la librería importa (Alianza, Cátedra, Escalera, Hiperión, Impedimenta, Minúscula, T&B, Valdemar…).

La Feria se ubica en la plaza de la catedral y cuenta con 8 carpas dedicadas a los stands, exposiciones, conferencias…. El programa del evento incluye diversas propuestas como la Feria Librera y actividades en el Espacio Lúdico y las carpas de la Comunicación, de la Palabra, del Arte y de las Editoriales.

Algunas de las propuestas que se destacan son la inauguración a cargo del escritor y filósofo español Fernando Savater, la muestra del dibujante e ilustrador argentino “Quino”, el ciclo de charlas institucionales organizado por el Instituto Nacional de Artes Escénicas (INAE), el homenaje al escritor paraguayo Augusto Roa Bastos o la inauguración del Monumento al célebre escritor maragato Francisco “Paco” Espínola.

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Más Puro Verso

Ubicada en el incomparable marco de uno de los más notables ejemplos del Art Noveau montevideano, el edificio Pablo Ferrando en el que todo proclama su linaje: el enorme vitral, su reloj, la impresionante escalinata y el ascensor, que, aun en uso, posiblemente sea el primero instalado en Montevideo;  se encuentra la librería Más Puro Verso.

En ella tendrá una librería tan completa cómo la ede ddel centro, complementada con un amplia y selecta selección de CD’s de musica nacional, tanto folcklorica como poular; clásica y opera. Y con una selección de DVD’s con el mejor cine nacional e internacional.

En el primer piso de la librería se encuantra ubicado PVLounge, un restaurante de ambiente cálido y cordial en el que estaremos en cantado de ofrecerle la carta creada por nuestro Chef Nicolas Wiellington, que trabajando con materias primas de primera calidad, elabora una refinada cocina de mercado de reminiscencias francesas. También se ofrece diaraiamente un menú ejecutivo con una extraordinaria relación calidad precio y un servicio de Té y Café compuesto por tortas y bizcochos recién salidos de nuestra cocina.

PVLounge

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Que mejor día para inaugurar el blog de la Librería Puro Verso que el 23 de abril. En esta fecha se celebra en Barcelona una de las más bellas fiestas populares del mundo. Con el libro, las rosas y el amor como protagonistas, centenares de miles de barceloneses toman, cada año en esta fecha,  las calles de la ciudad para celebrar la festiva Diada de Sant Jordi, en la que cómo la tradición manda los hombres regalan una rosa a las mujeres y estas un libro a los hombres y por encima de todo eso, emana amor, mucho amor.

Y como en este blog vamos a hablar de libros (autores, editoriales exclusivas con las que trabajamos, novedades…), puede a que a veces de rosas y lo haremos siempre, con amor, con mucho amor, creemos que la fecha para empezar no podía ser más acertada.

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